Bepalende speerpunten in mijn keuken zijn:
– ‘planten’ in de hoofdrol
– zoveel mogelijk lokale & seizoensgebonden producten
– improvisatiekoken
Ik kook voor privé en organisaties. Formules zijn op maat en gebaseerd op je budget.
Ik geef ook workshops improvisatiekoken en begeleid workshops voor kinderen: waarin ze kennis maken met een divers voedingspatroon, gezond en duurzaam eten. Meer lezen.

© Gaea Rysselaere